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Im kleinen Fischerdorf Gristow, direkt am Greifswalder Bodden befindet sich das Restaurant "Waldeslust". Man kann dort das ganze Jahr über Mittag essen oder Kaffee trinken. Die Küche bietet in ihrer Speisekarte landestypisches Angebot. Das heißt zu jeder Jahreszeit das Passende. Im Frühjahr Fisch, im Sommer Feine Salate, im Herbst Pilze und im Winter Braten. Das Retaurant ist sehr gemütlich und hat eine gepflegte Atmosphäre. Es können sogar Fahrräder ausgeliehen werden, um die Umgebung zu erkunden.